ĐẬP HỘP CÁC QUÁN BÁNH CANH CHẢ CÁ VŨNG TÀU 2025

Các quán bánh canh chả cá Vũng Tàu 2025 sẽ mang đến một phiên bản hiện đại của món ăn truyền thống, với sự sáng tạo trong nguyên liệu và cách chế biến. Nước lèo đậm đà, chả cá tươi ngon, cùng các món ăn kèm tinh tế tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Nếu bạn yêu thích bánh canh chả cá, đừng bỏ qua những quán này khi đến Vũng Tàu trong năm 2025! 

1. Bánh canh chả cá bà Bốn

• Địa chỉ: 45/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thắng Tam, thành phố Vũng Tàu
• Thời gian: 5 giờ sáng và thường bán hết chỉ sau 4 giờ

Bánh Canh Chả Cá Bà Bốn tại Vũng Tàu là một điểm đến tuyệt vời dành cho những tín đồ yêu thích món bánh canh chả cá 2025. Quán nổi tiếng với tô bánh canh thơm ngon, nước lèo hầm từ đầu cá thu, thịt và xương, mang đến hương vị đậm đà, ngọt thanh tự nhiên. Chả cá, bánh mì và chéo quẩy đều do bà Bốn, 80 tuổi, tự tay làm, đảm bảo chất lượng tươi ngon và đầy đủ hương vị. Quán mở bán từ 5 giờ sáng và thường bán hết chỉ sau 4 giờ, chứng tỏ sức hút mạnh mẽ của món ăn này. Tô bánh canh có giá rất hợp lý, tô nhỏ 25k và tô lớn 30k, khiến quán luôn đông khách mỗi ngày.

Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh canh chả cá ngon tuyệt, đừng quên ghé qua quán Bà Bốn nhé!

2. Bánh canh chả cá Bi

• Địa chỉ: 58A Xô Viết Nghệ Tĩnh, Tp. Vũng Tàu
• Thời gian: mở cửa từ 6h – 11h và 16h – 21h

Bánh canh chả cá ở đây đặc biệt vì chả cá được vo viên, dễ ăn và rất thích hợp cho các bé nhỏ. Giá cả khá bình dân, chỉ từ 30-40k/tô thôi, rất phù hợp với cả khách địa phương lẫn khách du lịch. Một tô đầy đủ topping gồm huyết, cà rốt, củ cải trắng, chả cá bi và xương, nước lèo được hầm từ xương, ngọt thanh, thêm chút sate nhà làm thơm ngon. Chả cá làm từ cá thu, chiên giòn, thơm dai và ngọt thịt.

Quán có không gian rộng rãi với cả chỗ ngồi trong nhà và ngoài trời, mát mẻ thoải mái. Chị chủ và các anh chị ở đây ai cũng dễ thương và nhiệt tình. Nếu bạn thèm bánh canh chả cá, đừng bỏ qua quá bánh canh chả cá 2025 này nhé!

3. Bánh canh chả cá Phan Rang

• Địa chỉ: 126 Phan Chu Trinh, Vũng Tàu
• Thời gian: mở cửa suốt cả ngày

Nếu bạn là tín đồ của bánh canh chả cá, đừng bỏ qua quán Bánh Canh Chả Cá Phan Rang ở Vũng Tàu. Quán nhỏ nằm ngay cạnh chùa Linh Phong Thiền Uyển, mang đậm hương vị Phan Rang chính hiệu. Chả cá ở đây được làm từ cá thu, dai ngon và rất tươi, cùng với sợi bánh canh dẹt nhỏ, mềm mịn. Nước dùng được hầm từ xương và cá, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên, thơm lừng khó quên. Một tô bánh canh đầy đặn chỉ có giá 25k, rất phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa.

4. Bánh canh chả cá Má Lan

• Địa chỉ: 124 Đồ Chiểu
• Thời gian: bán từ 15h đến hết

Nếu bạn đang tìm một món ăn xế ngon miệng tại Vũng Tàu, quán Bánh Canh Chả Cá Má Lan chính là một lựa chọn lý tưởng. Quán nằm tại 124 Đồ Chiểu, bán từ 15h đến hết nên rất tiện cho các tín đồ yêu thích món bánh canh vào buổi chiều. Với giá chỉ 25k cho một tô bánh canh chả cá đầy đặn, bạn sẽ được thưởng thức nước lèo ngọt thanh được nấu từ xương và cá, cùng những viên chả cá dai ngon, không thể bỏ qua. Bánh canh sợi dẻo, kết hợp cùng các topping như chả cá, huyết và cà rốt tạo nên một hương vị đặc biệt, khó cưỡng. Đặc biệt, quán có không gian thoải mái, phù hợp để thưởng thức món ăn cùng bạn bè và gia đình.

5. Bánh canh chả cá Phan Rang Bé Hai

• Địa chỉ: 48 Trần Đồng, Vũng Tàu
• Thời gian: mở cửa từ 5h30 sáng đến 7h tối

Nếu bạn là fan của món bánh canh Phan Rang, không thể bỏ qua Bánh Canh Chả Cá Phan Rang Bé Hai. Quán mở cửa từ 5h30 sáng đến 7h tối, với mức giá từ 25k đến 30k một tô. Tuy không gian quán khá nhỏ, chỉ có vài bàn nhưng lúc nào cũng đông khách, chứng tỏ chất lượng món ăn ở đây rất ổn.

Món bánh canh chả cá ở đây đặc biệt nhờ vào sợi bánh canh giòn sần sật, khác biệt hoàn toàn với kiểu bánh canh dai như thường thấy. Nước lèo trong veo, ngọt thanh được nấu từ xương và cá, rất dễ ăn. Chả cá ở đây được làm thủ công tại Phan Rang, có cả loại chiên và hấp, ăn vào thấy được độ dai và thơm đặc trưng. Quán mở bán bánh bèo từ 5h sáng cho đến khi hết, nếu bạn có cơ hội ghé qua, đừng quên thử món này nhé.

6. Bánh canh chả cá tại 29 Bà Huyện Thanh Quan

• Địa chỉ: 29 Bà Huyện Thanh Quan, P.4, Tp. Vũng Tàu
• Thời gian: mở cửa từ 6h30 sáng đến 10h và 14h đến khi hết

Nếu bạn yêu thích món bánh canh chả cá và đang tìm quán bánh canh chả cá 2025, Bánh Canh Chả Cá tại 29 Bà Huyện Thanh Quan, P.4, Tp. Vũng Tàu là một địa chỉ không thể bỏ qua. Quán mở cửa từ 6h30 sáng đến 10h và 14h đến khi hết.

Một tô bánh canh ở đây có 3-4 miếng chả cá, 2 miếng thịt nạc và huyết, với mức giá chỉ 25k – rất hợp lý. Nếu bạn muốn ăn thêm giò thì giá sẽ là 30k hoặc 35k. Quán còn bán bánh quẩy giá 5k mỗi chiếc.

Sợi bánh canh ở đây khá mềm, tuy nhiên, mình thích loại bánh canh bột lọc hơn vì nó dai dai. Nước lèo không sệt nhưng có vị đậm đà, ăn rất vừa miệng, thêm cả tôm khô nữa. Đặc biệt, chả cá ở đây vừa dai, vừa thơm, ăn cực kỳ ngon. Nếu bạn như mình, mê chả cá, đừng quên gọi thêm một chén chả cá để thưởng thức thỏa thích nhé!

7. Bánh canh chả cá chợ Xóm Lưới

• Địa chỉ: 1 Đinh Tiên Hoàng, Vũng Tàu
• Thời gian: mở cửa từ 5h – 10h sáng

Nếu bạn là tín đồ của món bánh canh chả cá, quán bánh canh chả cá nằm trong chợ Xóm Lưới nổi tiếng này ở Vũng Tàu chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua. Đã hơn 60 năm qua, quán vẫn giữ vững vị trí trong lòng người dân địa phương và du khách. 

Bánh canh ở đây đặc biệt ở sợi bánh canh bột xắt mềm, thơm phức, kết hợp cùng chả cá dai ngon tạo nên một món ăn hấp dẫn. Chỉ với 30k cho một tô đầy đủ, bạn đã có thể thưởng thức món bánh canh tuyệt vời này, thêm chút mắm ớt mặn để tăng thêm hương vị đậm đà. Một bữa sáng ngon lành, no nê và đặc biệt là rất dễ chịu cho cả người dân địa phương và du khách!

8. Bánh canh chả cá Cô Ba

• Địa chỉ: 81/8 Lê Lợi, Vũng Tàu
• Thời gian: mở cửa từ 6h sáng cho đến khi hết bánh, thường khoảng 9h sáng

Bánh Canh Chả Cá Cô Ba đã tồn tại hơn 50 năm và là món ăn sáng tuổi thơ quen thuộc của người dân Vũng Tàu. Dù quán đã nhiều lần di chuyển, nhưng sức hút của nó không hề giảm sút, luôn đông khách từ người địa phương đến du khách. 

Tô bánh canh tại đây có sợi bánh canh mềm, kết hợp cùng các topping như chả cá dai ngon, trứng cút bùi bùi, huyết thơm, tất cả hòa quyện trong nước lèo ngọt thanh hầm từ xương. Chỉ cần thêm chút mắm ớt là bạn đã có một tô bánh canh đậm đà, thơm ngon. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt vời này khi đến Vũng Tàu. Giá chỉ từ 15k đến 25k một tô, quá hợp lý cho một bữa sáng no nê.

9. Quán bánh canh bột gạo xắt chợ Xóm Lưới

• Địa chỉ: 20 Phan Bội Châu, Vũng Tàu, ngay cạnh khách sạn Fusion
• Thời gian: bán từ 6h sáng cho đến khi hết bánh

Quán Bánh Canh Bột Gạo Xắt nằm ở khu vực Xóm Lưới, Vũng Tàu, bán từ 6h sáng cho đến khi hết bánh. Một tô bánh canh tại đây đơn giản nhưng ngon tuyệt với topping chả cá dày, dai dai, sợi bánh canh bột gạo do chủ quán tự làm, mềm và không bị nát. Nước lèo trong, ngọt thanh, thêm hành, tiêu, ớt tạo nên một tô bánh canh thơm ngon, dễ chịu để thưởng thức vào buổi sáng. 

Quán tọa lạc tại địa chỉ 20 Phan Bội Châu, Vũng Tàu, ngay cạnh khách sạn Fusion. Mức giá ở đây dao động từ 20k đến 25k cho một tô bánh canh thơm ngon, đậm vị. Quán nhỏ nhưng luôn đông khách, với không gian đơn giản ngay lề đường, tạo cảm giác dân dã, gần gũi. Nếu bạn là fan của bánh canh, đừng bỏ qua địa chỉ này nhé! 

10. Bánh canh chả cá Hàn Thuyên

• Địa chỉ: nằm trong con đường Hàn Thuyên, phía sau trường THCS Ngô Sĩ Liên
• Thời gian: mở cửa từ 6h sáng đến 19h, chỉ nghỉ vào chủ nhật

Bánh canh chả cá Hàn Thuyên là một quán ăn nổi tiếng trong top bánh canh chả cá 2025 nằm trong con đường Hàn Thuyên, phía sau trường THCS Ngô Sĩ Liên. Quán thu hút nhiều thực khách, từ học sinh đến các bậc phụ huynh nhờ món bánh canh chả cá ngon miệng và giá cả phải chăng, chỉ từ 25k đến 30k.

Mỗi tô bánh canh ở đây có sợi bánh canh được trụng kỹ trong nước dùng, giúp sợi bánh thấm đẫm vị ngọt từ nước lèo hầm từ xương nguyên chất. Topping gồm chả cá dai ngon, huyết, da heo cuộn và xương nạc, tạo nên một tô bánh canh đầy đủ, đậm đà hương vị. Chả cá ở đây được cắt nhỏ sẵn, dễ ăn và hòa quyện tuyệt vời với nước dùng và sợi bánh canh.

Quán mở cửa từ 6h sáng đến 19h mỗi ngày, chỉ nghỉ vào chủ nhật. Đây chắc chắn là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích món bánh canh đậm đà hương vị với mức giá hợp lý.

11. Bánh canh chả cá – tôm 

• Địa chỉ: số 1A Phan Chu Trinh, phường 2 Tp Vũng Tàu

Quán nhỏ xinh, chỉ có vài bàn nhưng luôn đông khách. Bánh canh bột xắt ở đây rất đặc biệt, được chị chủ đặt riêng, sợi bánh mềm và thấm đẫm vị nước dùng. Chả cá quán tự làm, có thể mua riêng để ăn thêm. Một tô bánh canh đầy đủ từ 25k, vừa ngon vừa hợp lý. Quán là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món bánh canh đậm đà, không gian dân dã nhưng rất ấm cúng. 

12. Bánh canh Dì Màng

• Địa chỉ: số 21 Lê Quý Đôn, TP. Vũng Tàu
• Thời gian: phục vụ cả sáng lẫn chiều

Nếu bạn đang loay hoay trong hành trình giảm cân mà “lỡ” lên cơn thèm bánh canh, thì quán bánh canh Dì Màng là lựa chọn không thể bỏ qua. Quán mở cả buổi trưa, rất thích hợp với những người ăn trưa muộn như mình. Một tô bánh canh chả cá, mộc đầy ú ụ, thêm chút hành phi và ớt cay, húp miếng nước lèo nóng là đủ để tinh thần phấn chấn, máu huyết lưu thông.

Sợi bánh canh thơm mùi bột gạo, nước lèo ngọt thanh tự nhiên, chả cá dai dai, đậm đà – tất cả hòa quyện tạo nên hương vị khó quên. Giá cả cũng rất hợp lý: tô chả cá, mộc là 35 xu, thêm giò thì 40 xu. Dạo này không thấy dì bán chè chuối nữa, nhưng chỉ riêng bánh canh thôi cũng đáng để thử. 

13. Bánh canh bột gạo chả cá

• Địa chỉ:  giữa hai số nhà 8 – 10 trên đường Nguyễn Trường Tộ
• Thời gian:  từ 6h sáng và thường hết sớm (tầm 8h)

Ẩn mình trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Trường Tộ, quán bánh canh bột gạo chả cá của người địa phương tuy giản dị với vài chiếc bàn nép bên mép tường nhưng lại chiếm trọn trái tim thực khách nhờ sự vui tính của cô chủ và hương vị “khỏi phải bàn”.

Một tô bánh canh ở đây gồm chả cá chiên, huyết, chả cá viên, tất cả hòa quyện trong nước dùng thanh ngọt, nêm nếm vừa miệng. Phần chả cá mỏng nhưng dai, thơm mùi tiêu đặc trưng. Bạn có thể thêm chút mắm ớt để hương vị đậm đà hơn.

Quán mở từ 6h sáng và thường hết sớm (tầm 8h), nên đừng ngạc nhiên nếu bạn phải chờ bàn vì số lượng chỗ ngồi khá hạn chế. Giá mỗi tô bánh canh ở đây dao động từ 25k đến 30k, vừa túi tiền nhưng chất lượng thì trên cả tuyệt vời.

14. Bánh canh chả cá Phan Rang – Tuấn Mập 98 Hạ Long

• Thời gian: mở cửa từ  6h30 – 19h30

Nếu bạn đang tìm một quán bánh canh chả cá 2025 vừa ngon miệng vừa có thể thưởng thức trong khung cảnh hoàng hôn thơ mộng, thì tô bánh canh miền Trung tại Bánh canh chả cá Phan Rang – Tuấn Mập 98 Hạ Long là lựa chọn hoàn hảo! 

Nước dùng bánh canh được nêm nếm vừa vặn, thanh nhẹ nhưng không hề nhạt nhẽo. Chỉ cần thêm chút mắm nguyên chất và vài lát ớt tươi, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, chua nhẹ và cay cay. Chả cá thì giòn dai, thơm ngon, ăn vào cực kỳ bắt vị.

Không gian quán tuy chỉ là vỉa hè, bàn ghế đơn giản, nhưng bù lại bạn có thể vừa ăn vừa tận hưởng hoàng hôn đẹp mê hồn. Quán có thể hơi nóng một chút vào những ngày trời ít gió, nhưng sự thân thiện và dễ mến của anh chủ chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái. Quán mở cửa từ  6h30 – 19h30, lưu ý quán có thể hết sớm, nên bạn nhớ tranh thủ ghé nhé!

15. Bánh canh bột gạo cô Ngân

• Địa chỉ: số 9A Bà Triệu, TP. Vũng Tàu
• Thời gian: mở cửa từ 5h đến 11h

Bánh canh cô Ngân là một địa điểm lý tưởng cho bánh canh chả cá 2025 cho những ai muốn thưởng thức một tô bánh canh chuẩn vị, đầy đặn mà giá cả lại rất hợp lý. Topping bao gồm chả cá thơm dai, xương heo ngọt thịt, huyết mềm, da heo giòn và thịt luộc chất lượng. Một tô lớn chỉ có giá 25 nghìn, còn tô nhỏ thì 15 nghìn nhưng đảm bảo no căng bụng. Nước lèo được nấu từ xương nên có vị ngọt tự nhiên, rất vừa miệng. Dù đũa nhựa hơi khó gắp sợi bánh canh, nhưng chất lượng món ăn đã bù đắp hoàn toàn. 

Không gian quán thoáng mát, rộng rãi, sạch sẽ. Dù đông khách, món ăn vẫn được phục vụ rất nhanh chóng. Cô chủ quán còn rất vui tính, tạo cảm giác thoải mái cho khách. Đây là một địa chỉ đáng để thử nếu bạn đang ở Vũng Tàu.

Lang thang thử hết các quán bánh canh chả cá Vũng Tàu 2025 thật sự là một hành trình khám phá ẩm thực đầy thú vị với những hương vị độc đáo và mới lạ. Từ nước lèo đậm đà, chả cá tươi ngon đến sự sáng tạo trong cách chế biến, các quán bánh canh chả cá nổi tiếng tại đây đều mang đến những trải nghiệm riêng biệt, phù hợp cho mọi thế hệ. Hãy ghé thăm những quán ăn đặc sắc này để cảm nhận nét tinh túy trong từng tô bánh canh và thêm vào bộ sưu tập những trải nghiệm khó quên của bạn.

Xem thêm: MÁCH BẠN NHỮNG QUÁN ĂN VŨNG TÀU VIEW ĐẸP, NGẮM CẢNH TRIỆU ĐÔ

Bài viết từ team Ăn Chơi Vũng Tàu